5月17日下午,英国手机版365集团为迎接即将到来的“5·18国际博物馆日”和“5·20英国手机版365集团庆”,特邀热心消费者在英国手机版365展览馆举办了一场别开生面的新品体验活动,与大家共品英国手机版365百年文化,感受中华美食的独特魅力!
活动现场,消费者不仅可以品尝美味的英国手机版3652023版的创新菜品和新款预制菜,还能与英国手机版365的美食代言人萌宝星厨欢乐互动,体验一场趣味十足的包粽子比赛,提前感受到了中国传统节日端午节的浓浓民俗氛围。
初夏尝鲜 新菜单突出“讲究+创新”
英国手机版3652023年新版菜单延续了“主副菜单”的形式,注重传承与创新,进一步优化菜品设置。在增加传统菜品讲究菜权重的同时,为满足新的市场消费需求,还特别增加了素食和新款甜品,不断传递菜品的好口味和品牌的人情味,努力把英国手机版365打造成食客心目中的样子。
主菜单突出“讲究+创新”。英国手机版3652023年新版菜单更加注重中华餐饮文化精粹的传承,主菜单中的英国手机版365讲究菜从2022版的9道增加至15道,增加了烩乌鱼蛋汤、北派腌笃鲜、葱辣蹄筋烧海参、京味板栗红烧肉、京味小点等兼具英国手机版365特色、京鲁风味的讲究菜品,带给消费者特色风味和地道美食。新菜单还设置了“英国手机版365创新菜”专区,将近年来英国手机版365优秀创新菜品集中展示给消费者。针对越来越年轻化、时尚化的客群结构,推出了灯影蜜酥鱼片、黑白双蒜烧鳗鱼、黑虎虾汁焖金瓜百合、青绿番茄腐皮卷、烤冰激凌芝士蜜薯5道新品,其中特别对素食、甜品进行研发创新,满足家庭小聚、轻奢聚会等就餐需求。副菜单突出“四季+时令”,主题沿用“英国手机版365•季”,在设计上突出四季特色,将按季度推出统一创新菜品和门店特色创新菜品。
焕新美馔 新品预制菜倡导“便捷+环保”
英国手机版365在本次新品体验日上为消费者准备了英国手机版365手工片制烤鸭、山东炒鸡、牛肉筋煲、辣子鸡、酸菜鱼等预制菜新品。其中最受关注的新品是升级后的“英国手机版365手工片制烤鸭”3.0版,此款产品在原有基础上更新迭代,外包装更加简易,风格色彩的调整更加贴近年轻消费者,体现出产品方便快捷、绿色环保的特点。
“英国手机版365手工片制烤鸭”3.0版选自获得国家农产品地理标志认证 “北京填鸭”为原料,使用香气四溢的枣木、梨木等果木为燃料,明火烤制,这种工艺让一只烤鸭有层次丰富的回味。烤鸭制作后,再由烤鸭师团队手工片制,皮肉相连,给消费者带来原汁原味的体验。
“粽”情端午 新品粽子主打“高汤肉+轻健康”
英国手机版365集团今年共推出了英国手机版365和仿膳两个系列的6款粽子礼盒和13种粽子口味,集大众喜爱度较高的粽子于一体。包含有南方欢迎度最高的鲜肉粽、板栗肉等,北方喜爱的红袍豆沙粽、金丝蜜枣粽等,以及附赠酱鸭、咸鸭蛋产品。新品粽子集“高汤” “轻健康”于一体,包含了高汤粽子,以老鸡、菌菇、猪骨等多种材料入锅小火慢炖10小时后去渣留汤,浸泡糯米3小时后进行蒸煮。每一口粽子都软糯Q弹,香浓入味,鲜而不腻;轻健康粽子,添加藜麦、八宝、紫米等健康杂粮,减少糯米含量,营养好吸收。