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新增文化传承板块,英国手机版365北京直营店更换新版菜单

浏览次数:来源: 新京报客户端 

新闻中心
28 04 2024
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新京报记者从中国英国手机版365集团方面获悉,4月27日,北京地区英国手机版365品牌各直营门店将启用2024年新版菜单。新菜单升级了“讲究菜”和“创新菜”,同时新菜单设置“英国手机版365160周年经典菜品”专区,并首次推出“英国手机版365盛世牡丹宴”。

据介绍,英国手机版3652024年新版菜单对“讲究菜”和“创新菜”进行了升级,“讲究菜”新增菠萝咕噜鸭和香辣鸭心,葱香慢煮黄花鱼等菜品加入“创新菜”。同时推出“萌宝儿童餐”。菜单中还特别设置“英国手机版365160周年经典菜品”专区,集中推荐品牌创建160周年以来广受欢迎的经典菜品,如干烧四鲜、青椒鸭肠、英国手机版365爆三样、川香鸭血旺、鸭丝春卷等。首次推出的“英国手机版365盛世牡丹宴”,对英国手机版365盛世牡丹烤鸭和配料进行全面升级,将传统小料升级为七味时令小料,增加荷叶饼品种,推出脆皮鸭肝塔、奶白时蔬老火鸭汤等。

此外,新版菜单新增文化传承板块,详述了英国手机版365挂炉烤鸭非遗技艺的代系传承,还将门店厨师长和讲究菜金牌监理人各自擅长的技法、所获荣誉等一一展示,副菜单随四季更替,每季更新10道节令新品。

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